AspergemenuAf te halen in ons restaurant

Voorgerecht

Keuze uit:
Schotse zalm met gerookte Hollandse paling en asperges
Cocktail van zeekreeft met Canadese saus en asperges +€ 5,00
Carpaccio ossenhaas met roerbakasperges en truffelcrème

Soep

Keuze uit:
Romige aspergesoep met bieslook
Kreeftensoep, gevuld met kreeftenvlees en een scheutje Cognac +€ 5,00

Hoofdgerecht

Keuze uit:
Gebakken tarbotfilet met coquilles, scampi's en asperges +€ 5,00
Gebraden Black Angus runderhaas
Lamsfilet uit de oven met asperges en rozemarijn

PRIJZEN ASPERGE MENU

Voorgerecht / hoofdgerecht € 29,50
Voorgerecht / soep / hoofdgerecht € 34,50
Indien gewenst serveren we i.p.v. asperges, voorjaarsgroenten

Wij zijn weer openVanaf 1 juni

Geachte gast,

We zijn blij dat we u vanaf maandag 1 juni a.s. weer mogen verwelkomen!

Vanaf Pinkstermaandag hopen wij u weer te kunnen ontvangen bij restaurant de Vogelmolen.
Wij bieden u dan graag een keuze aan uit onze nieuwe menukaart.
Natuurlijk hebben wij alle voorgeschreven en noodzakelijke maatregelen getroffen die door het RIVM zijn voorgeschreven om u op een veilige manier te laten genieten van onze culinaire creaties.

Wij vragen u uitsluitend te reserveren via telefoon of per email.

Warme groet en heel graag tot ziens,
Marianne en Ruud

Reserveren

Top restaurant ! Wederom een zeer positieve ervaring. Heerlijk gegeten in een zeer prettige omgeving. Persoonlijke bediening door zowel Heer als Mevrouw Lispet. Vriendelijke mensen. Echt een aanrader voor mensen die een avondje echt willen dineren.

Schattevoet op 4 oktober 2014

Heerlijk eten, bourgondisch is het juiste woord. Rijke borden met heerlijke glazen wijn. Prijs/kwaliteit is perfect! Een echte aanrader als je in de buurt van Roermond komt; gemakkelijk parkeren, vriendelijke mensen, mooie lokatie en een menu waar je blij van wordt. Ik ga hier zeker terug!

Karin van der Kolk op 10 mei 2014

Heel veel dank voor een geweldige avond! In de Vogelmolen wordt je als koning ontvangen. Fantastische gerechten die met passie zijn bereid. Een bijzonder vriendelijke en toegewijde bediening. De begeleidende wijnen waren stuk voor stuk een schot in de roos. We komen snel weer eens terug!

Luigi op 27 januari 2015
Online reserveren

Ruud Lispet's kookblogEen aantal heerlijke recepten

Scampikroketjes en kalfsvleeskroketjes

Scampikroketjes en kalfsvleeskroketjes


Zelfgemaakte kroketjes zijn altijd het lekkerst.

Gerookte zalm met venkelcrème en gefrituurde venkel

Gerookte zalm met venkelcrème en gefrituurde venkel


Zalm en venkel is een geweldige combinatie

Tarte Tatin

Tarte Tatin


Tarte tatin, oftewel "de appeltaart op z'n kop"

Gebakken kabeljauwfilet met roerbak asperges en mosterdsaus

Gebakken kabeljauwfilet met roerbak asperges en mosterdsaus


Het witte goud gecombineerd met een heerlijk stukje vis.

Bekijk nog meer

Openingstijden

Woensdag t/m vrijdag vanaf 12.00 uur.
Zaterdag vanaf 17.30 uur.
Zondag vanaf 12.00 uur.
Maandag en dinsdag gesloten.
Reserveringen mogelijk tot 21.00 uur.


LocatieNeem contact met ons op!

 

Informatie

Onze schitterende accomodatie biedt plaats aan 115 personen.

Adres

Specialiteitenrestaurant De Vogelmolen
Kasteellaan 15
6081 AN Haelen
Telefoon +31 (0)475 594200

Onze locatie